Pastissos i postres. Receptes senzilles perquè els petits disfrutin cuinant.

Cuinar amb els infants és una manera excel·lent de compar-tir amb ells temps d’esbarjo i coneixements. Triar i remenar, tastar, esperar… Per això, benvinguts siguin els llibres de cuina per a infants fets amb seny i professionalitat, com és el cas de Pastissos i postres, on trobem tretze receptes variades en les quals abunda la fruita presentada de forma atractiva, en cuit o en cru, i de Festes infantils, on la tria és més diversa —hi ha dolç i salat— i hi ha un punt més de sofisticació en els ingredients i en la presentació. De fet, es tracta de «cuina de festa».
Tant en l’un com en l’altre les explicacions del procés són entenedores, les il·lustracions —atractives—, a més d’ajudar a comprendre millor el text, no deixen de recordar-nos un fet important: cuinar i menjar és compartir un plaer (amb germans, pares…). Ambdós llibres comencen amb unes encertades «Indicacions abans de començar a cuinar» que són essencials normes d’higiene, seguretat i organització, i es clouen amb un «Vocabulari d’accions»; també hi ha dues pàgines de «Recomanacions per a l’alimentació infantil» adreçades a adults i, en el volum de festes, algunes idees sobre ornamentació i jocs per tal que la festa sigui un èxit.
Dos llibres ben fets i útils, només un emperò: cap dels dos porta índex, cosa que dificulta la localització de les receptes.